090.490.7252



Khám phá công dụng của trà Hibiscus - Theo Afamily

Uống một tách trà sau bữa ăn sẽ làm giảm hấp thu carbohydrate và giúp giảm cân.

Ở bài viết này tác giả gọi trà Hibiscus là trà hoa dâm bụt. Thảo Mộc xin phép được sử dụng đúng tên trà Hibiscus để tránh nhầm lẫn.

Trà hoa dâm bụt (trà Hibiscus) là một loại trà thảo dược được pha bằng cách cho đài hoa Hibiscus khô vào nước nóng ngâm khoảng 10-20 phút để uống. Trà Hibiscus có vị chua cay, giống như quả nam việt quất, nên nhiều người thích uống trà này với thứ gì đó có vị ngọt. Nghiên cứu chỉ ra rằng trà Hibiscus còn có lợi ích làm thuốc. Trong trà có chứa nhiều chất chống oxy hóa chống lại các gốc tự do và tác nhân gây bệnh. Tuy nhiên, không nên dùng loại trà này để điều trị các bệnh nghiêm trọng như viêm phổi. Nên tham khảo ý kiến bác sĩ nếu bạn bị tắc nghẽn phổi và ho mãn tính.

Nhiều nhà nghiên cứu cho rằng, trong đài quả Hibiscus có chất bioflavonoids (một chất chống oxy hóa), vitamin C và các khoáng chất khác nên nó có thể chống lại các gốc tự do, ngăn ngừa tổn thương tế bào từ quá trình oxy hóa... Trà Hibiscus có thể chống nhiễm trùng vi khuẩn nhẹ và cảm lạnh thông thường, thậm chí là thúc đẩy phản ứng miễn dịch.

Hibiscus tea

Ngoài ra, trà Hibiscus còn có những lợi ích sức khỏe sau đây:

- Hạ huyết áp: Theo một nghiên cứu của Đại học Tuft (Boston, Hoa Kỳ), uống trà Hibiscus mỗi ngày giúp hạ huyết áp và tăng cường sức khỏe tim mạch cho người có nguy cơ bị huyết áp cao. Uống 3 cốc trà Hibiscus (3x240ml) mỗi ngày sẽ giúp giảm 7,2mmHg áp suất tâm thu và 3,1mmHg áp suất tâm trương.

- Giảm cân: Trong trà Hibiscus có chứa chất ức chế enzyme giúp sản xuất amylase (một enzyme giúp phân hủy tinh bột đường, tránh tích calo thừa trong cơ thể). Uống một tách trà Hibiscus sau bữa ăn sẽ làm giảm hấp thu carbohydrate và giúp giảm cân.

- Tăng cường hệ thống miễn dịch: Lượng vitamin C phong phú trong trà Hibiscus là một phương thuốc thảo dược tuyệt vời để chống lại chứng cảm lạnh và nhiễm trùng bằng cách tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể.

Ngoài ra, nếu uống trà Hibiscus thường xuyên cũng có thể giúp ngăn ngừa nhiễm trùng bàng quang và táo bón.

Cách pha trà Hibiscus:

Trà Hibiscus có thể pha theo hai cách và uống nóng hoặc lạnh:

- Lấy 2-4 muỗng đài quả Hibiscus khô và đổ nước vừa phải, ngâm kín trong 10-15 phút thì lọc lấy nước uống. Nếu ai không muốn uống chua thì có thể thêm chút mật ong vào trà cho ngọt. Bạn cũng có thể vắt chanh hoặc bỏ thêm vỏ cam quýt hay vài mẩu quế để tăng thêm hương vị thơm ngon của trà.

- Hoặc bạn có thể ngâm đài quả Hibiscus khô trong nước 2 ngày (không yêu cầu đun sôi). Sau đó lọc lấy nước uống.

Tham khảo bài viết gốc tại đường link:

http://afamily.vn/suc-khoe/kham-pha-cong-dung-cua-tra-hoa-dam-but-20120602114231684.chn

Theo Afamily.