090.490.7252



Cách làm mứt atiso đỏ để dành ăn tết

Mứt Atiso đỏ chua chua, ngọt ngọt, giòn giòn. Bạn đã biết cách làm mứt atiso đỏ thật ngon để nhâm nhi dịp tết chưa?

Cách làm mứt atiso đỏ khá đơn giản đặc biệt atiso đỏ được bán rất nhiều tại các chợ vào mùa hoa tháng 9, tháng 10 hàng năm. Atiso đỏ hay có tên khoa học là Hibiscus Sabdariffa Linn và nhiều tên gọi dân gian khác nhau như: Hồng hoa, Bụp giấm, cây rau chua, hoa vô thường... Atiso đỏ - Hibiscus được mệnh danh là " nữ hoàng dưỡng sinh" bởi các công dụng tuyệt vời cho sức khỏe như: hỗ trợ giảm huyết áp, ngăn ngừa nguy cơ ung thư, giảm mỡ máu, thanh nhiệt giải độc gan, cung cấp vitamin cho cơ thể, trẻ hóa làn da...

cách làm mứt atiso đỏ 6

Hoa atiso đỏ - Hibiscus

cách làm mứt atiso đỏ 5

Các bạn còn chần chừ gì mà không cùng chúng tôi bắt tay vào  làm mứt atiso đỏ thật ngon cho cả nhà nào.

Cách làm mứt atiso đỏ

Nguyên liệu:

1kg hoa atiso tươi

800g đường cát trắng

1 chiếc lọ thủy tinh

cách làm mứt atiso đỏ 7

Atiso đỏ đã được tách hạt

Cách làm mứt atiso đỏ:

Bước 1: Atiso đỏ mua về rửa sạch, bạn nên chọn những bông cánh to, dài và không bị dập.

Bước 2: Tách riêng phần đài quả màu đỏ và hạt phía trong. Đài quả đỏ để riêng rửa sạch, để ráo.

Bước 3: Cho hoa vào lọ, cứ một lớp hoa một lớp đường cho đến hết.

Bước 4: Để 3-5 ngày cho đường tan ra hết.

Bước 5: Gắp riêng phần cánh hoa ra chảo, xào lửa nhỏ ăn rất giòn.

cách làm mứt atiso đỏ 4

Bước 6: Nước cốt Atiso đỏ sau khi ngâm đường được đun sôi để dùng lâu dài. Phần nước bạn cho vào 1 chiếc nồi sạch rồi đun sôi, tắt bếp để nguội sau đó rót vào một chai khô, sạch và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.

cách làm mứt atiso đỏ 1

cách làm mứt atiso đỏ 2

cách làm mứt atiso đỏ 3cách làm mứt atiso đỏ 8

Mứt Atiso đỏ bạn có thể dùng để ăn vặt, cho vào nước quả Hibiscus, làm bánh hoặc trộn sữa chua. Bạn có thể tham khảo thêm hơn 100 công thức món ngon từ Hibiscus của chúng tôi tại link: http://thaomoc.com.vn/nghe-thuat

Roselle chúc các bạn thành công với  cách làm mứt atiso đỏ của chúng tôi để dành ăn tết nhé.

Để biết thêm thông tin về sản phẩm Hibiscus, vui lòng liên hệ:

Trao Group - "Sản phẩm tử tế ở mức giá tử tế"

  • Hotline: (+84) 90.490.7252
  • Tel: (+84) - 4 - 38633245
  • E-mail:    This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
  • Website chính thức: http://trao.com.vn
  • Website quà tết: http://quatetta.com.vn
  • Website giới thiệu Hibiscus: http://thaomoc.com.vn/
  • Facebook - Youtube - Instagram

Tham khảo thêm các bài viết:: Trang chủ Quà tếtLựa chọn quà tết cho Công tyMenu Quà tếtMenu sản phẩm HibiscusQuà tết 2018; Quà tết sức khỏe; Quà tết ý nghĩa; Quà tết doanh nghiệp; Quà tết nhân viênHộp quà têtGiỏ quà tết