090.490.7252



Sagatiba Cachaba lôi cuốn cùng màu hồng của nước cốt quả Hibiscus

Màu hồng tự nhiên và vị chua thanh mát từ Hibiscus.

Cachaca là một loại rượu rum Brazil, nó thể hiện một tinh thần tươi mới với nhiều những câu chuyện bí ẩn đằng sau. Nhưng cachaca lại là một loại rượu khá mạnh và khó uống. Chính vì thế mà người ta đã bổ sung Sagatiba vào để tạo vị ngọt dễ chịu đặc biệt khi được kết hợp tạo ra một số loại cocktail.

Sagatiba Cachaca

Sagatiba Cachaca.

Một Bartender nổi tiếng Ben Ng thuộc trường Fluid Alchemy đã giới thiệu một công thức cocktail tuyệt vời khi kết hợp Rượu Sagatiba Cachaca với nước cốt quả Hibiscus tạo màu hồng tự nhiên và vị ngọt dịu lôi cuốn.

Ben Ng

Bartender Ben Ng

Thành phần:

-          40 ml rượu Sagatiba Cachaca

-          10 ml siro Hibiscus

-          15 ml nước chanh tươi

-          10 ml Boiron Apricot Puree

-          1 quả lòng trắng trứng

Cách làm:

-          Trộn tất cả thành phần với đá vào shake.

-          Đổ hỗn hợp vào một ly Champagne

-          Trang trí với một ít lá bạc hà và miếng mứt Hibiscus.

Bài viết được dịch và biên tập từ 1 website nước ngoài. Các bạn có thể xem link gốc của bài viết tại:

http://rosellefarms.com/recipes_sour.php

Vì được dịch từ 1 website nước ngoài nên bài viết có thể có đôi chỗ chưa chính xác về mặt ngôn ngữ hoặc các nguyên liệu có trong bài viết có thể không giống hoàn toàn với nguyên liệu có sẵn tại thị trường Việt Nam. Tuy nhiên, Thảo Mộc - Hibiscus hy vọng, bài viết sẽ cũng cấp 1 ý tưởng mới hoặc phương pháp để các bà nội trợ tài năng có thể làm ra những món ngon tương tự.

Theo Thảo Mộc biên dịch.